El Rector de la UNO, el Ing. Gonzalo Escalante Alcocer
felicitó a los ganadores de este concurso que con orgullo representaron a la
Universidad de Oriente.
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El Rector Gonzalo Escalante Alcocer (camisa azul) felicitó a todos los que participaron .
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Valladolid Yucatán 8 de noviembre de 2017. En el marco de la segunda edición de la “Expo Redescubre Yucatán” organizado por CULTUR, Yucatán, la Universidad de Oriente (UNO) fue representada por estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía 7º A y B, quienes participaron en el Concurso de esta segunda edición con el tema "Hanal Pixan" en el cual obtuvieron excelentes resultados.
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Fueron 12 equipos de
diferentes instituciones académicas quienes ofertaron la licenciatura en
gastronomía y la UNO obteniendo los siguientes resultados.
Primer lugar, el equipo integrado por los estudiantes: José
Fermín Kuyoc Pech, Oscar Alfredo Pool Ake, Mirna Rubí Che Can, Willy Alberto
Tun Caamal, y Fernando Ezequiel Ku Ucan.
Cuarto lugar integrado por Roberto Carlos Chi Sánchez,
Leslie Guadalupe Rivero Ruiz, Jedeias Elizama Martin Puc, Andrés Miguel Perera
Sánchez y Moises Giovanni Dzul Alcocer, ellos fueron coordinados por la Chef
Flor Escobedo Pérez quien estuvo apoyando durante el concurso y el evento.
Cabe recalcar que también docentes de esta casa de estudios
presentaron sus ponencias entre ellos, el Mtro. Ángel Virgilio Salazar, con la
ponencia titulada “Valladolid, Pueblo Mágico, Perspectivas y oportunidades de
Desarrollo Turístico” .
El Mtro. Jorge Alberto Canto Alcocer, con la Ponencia “El
turismo solidario como una posibilidad de desarrollo del entorno de Valladolid”
y en el Stan en el marco de la actividad, apoyaron estudiantes del cuarto
cuatrimestre de la Licenciatura en Desarrollo Turístico, estuvieron acompañados
por la Mtra. Zelmy Mariza Carrillo Góngora.
El Rector de la UNO, el Ing. Gonzalo Escalante Alcocer
felicitó a los ganadores de este concurso que con orgullo representaron a la
Universidad de Oriente.
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